Susu Kedelai Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

4 Nov

Susu kedelai adalah salah satu olahan kacang kedelai. Susu kedelai memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dan sangat baik pula bagi kesehatan. Kandungan gizi yang terdapat didalamnya diantaranya protein, seng, zinc, omega 3, vitamin dan mineral seperti kalsium, zat besi, riboflavin dan vitamin B12. Secangkir susu kedelai tanpa gula mengandung 7 gram protein.

susu kedelai dan manfaatnya bagi kesehatan

Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan

Mencegah osteoporosis

Susu kedelai mengandung zat fitoestrogen yang bermanfaat sebagai penyerapan kalsium oleh tubuh dan mencegah hilangnya massa tulang yang bisa menyebabkan ostroporosis. Pastikan juga susu kedelai yang anda minum dilengkapi dengan kandungan kalsium tambahan dan vitamin D.

Mengurangi resiko diabetes

Manfaat yang didapat jika mengkonsumsi susu kedelai secara rutin setiap hari adalah dapat mengurangi resiko diabetes. Hal ini dikarenakan susu kedelai memiliki kandungan gizi mikro yaitu magnesium dan vitamin D yang dapat berkonstribusi pada perkembangan diabetes tipe 2.

Mengurangi kolesterol dalam darah

Antioksidan dalam siflavon yang terdapat dalam kacang kedelai bermanfaat dapat menaikan kadar HDL yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan lesitin didalamnya juga bermanfaat dapat untuk menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.

Kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah

Susu kedelai memiliki kandungan vitamin E, asam folat dan B6 yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung. Selain itu, juga memiliki kandungan magnesium yang bermanfaat mampu meminimalisir tekanan darah tinggi.

Baik untuk ibu hamil

Susu kedelai adalah salah satu minuman yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Karena susu kedelai kaya akan gizi dan nutrisi diantanya vitmin, protein, omega 3, kalsium, asam folat dan berbagai mineral lainnya yang bermanfaat untuk mengoptimalkan pertumbuhan janin. Susu kedelai bisa dijadikan sebagai susu pengganti jika anda sering mual saat minum susu sapi.

Demikian informasi mengenai susu kedelai dan manfaatnya bagi kesehatan. Semoga dapat bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *